Kursangebot
Die Kurse eignen sich auch als Team-Event. Mehr Informationen findest Du hier.
Momo-Kurs
Kursdaten zweites Halbjahr 2026 folgen
Wolltest Du schon immer einmal lernen, wie die köstlichen Teigtaschen aus dem Tibet hergestellt werden? Tsering und Tenzing zeigen es: Von der Teigherstellung, über die richtigen Zutaten der Füllungen bis hin zur Falttechnik der Momos (es gibt eine Rindfleisch- und eine Spinat-Käse-Füllung; Vegis können das bei der Bestellung vermerken) sowie der Sauen-Herstellung.
Nach dem Kurs geniesst die Gruppe die hergestellten Momos am grossen Tisch in gemütlicher Runde bei einem Glas Wein oder Wasser.
Kursleitung: Tsering Chuwatsang
Kurskosten/-zeit: 60 Fr pP., 18:30 bis ca. 21 Uhr. Max 12 Pers.
Nimm eine Frischhaltedose mit, um die selbst hergestellten Momos nach Hause mitzunehmen!
Knäckebrot-Kurs
Dienstag, 28. April // 26. Mai // 23. Juni
Das körnige Knäcke ist an unseren Apéros jeweils schnell weg - lerne im Kurs mit Kajsa und Dawhood, wie das Knäckebrot hergestellt wird, so dass es zu Hause immer vorrätig ist! Pro KursteilnehmerIn werden 2 Bleche der Köstlichkeit hergestellt, die nach getaner Arbeit mit nach Hause genommen werden kann. Währenddem das Knäcke im Ofen ist, knabbert die Gruppe mit einem Glas Wein oder Wasser am grossen Tisch im Wystübli und löst dabei ein Rätsel...
Kursleitung: Kajsa Hagmann und/oder Dawhood Abassi
Kurskosten/-zeit: 45 Fr. pP, 18:30 bis ca. 20 Uhr, max. 9 Pers.
Nimm eine Frischhaltedose mit, um das hergestellte Knäckebrot mit nach Hause zu nehmen!
Kurs: Brotbacken mit Peter
Daten: Mittwoch, 4. Februar / Mittwoch, 11. März / Dienstag, 14. April / Mittwoch, 20. Mai / Dienstag, 9. Juni
Von der Sauerteigkultur bis zum Brot
Der pensionierte Bäckermeister Peter Zulauf zeigt in seinem Kurs, wie man einen Sauerteig ansetzt, wie man ihn füttert und aufbewahrt, und wie er sicher weiterverarbeitet werden kann. Eine Portion triebfähiger Grundsauer pro Teilnehmer ist im Kurs inbegriffen, darf mit nach Hause getragen werden, so dass herrliches Sauerteigbrot jederzeit selbst hergestellt werden kann.
Natürlich ist der Genuss des noch warmen Brotes auch ein Teil des Kurses! Im Wystübli geniesst die Gruppe das frisch gebackene Brot am langen Tisch, dazu gibt es ein Glas Wasser oder Wein, ein bisschen Käse & Wurst.
Kursleitung: Peter Zulauf
Kurskosten /-zeit: Preis: 80 Fr. pP.,jeweils 18:30 Uhr, ca. 3 Std.
Teilnehmerzahl: Max. 12 Pers.
Mitnehmen: eine Schürze, Notizmaterial und einen Leinensack/Tupperware für die selbst hergestellten Brote und den Grundsauer. Während der Wintermonate herrschen im Kloster jeweils etwas kühlere Temperaturen - wir empfehlen, warme Kleider anzuziehen.
Kurs: Bogenschiessen. Robin Hood im Klostergarten
Datum: Samstag, 28. März 26 // 25. April 26
Die traditionelle Technik des intuitiven Bogenschiessens — Im idyllischen Klostergarten die Faszination dieses Sports entdecken
Tauche ein in die Ruhe und Konzentration und entdecke das Zusammenspiel zwischen
Körper und Geist. Ideal für alle, die dem Alltagsstress entfliehen, neue Kraft in der Natur tanken und den Bogensport erlernen wollen.
Der Kompaktkurs eignet sich für Einzelpersonen oder als Teamevent. Es sind keine
Vorkenntnisse notwendig.
Kursleitung: Uli Schmissat, ausgebildeter Bogensportleiter
Datum: Samstag, 28. März 26 oder 25. April 26 jeweils von 14 bis 17 Uhr
Kosten: 75 Fr. pP.
Ort: Kapuzinerkloster Solothurn, Kapuzinerstrasse 18. Treffpunkt: 13:50 Uhr vor dem Portal der Klosterkirche, Haupteingang.
Der Kurs wird ab 6 Pers. durchgeführt (max.16 Pers.) Jugendliche können ab 14 Jahren in Begleitung eines Erziehungsberechtigten teilnehmen. Bitte wetterfeste Kleidung und/oder Sonnenschutz mitbringen.
Die Ausrüstung wird zur Verfügung gestellt. Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.
Kaffeedegustation - Ein Benefiz-Kurs für Myanmar
Kaffee aus Konfliktregionen - Kaffeeproduzentin und -händlerin Nathalie Manac'h zu Gast im Kapuzinerkloster
Degustiere Kaffee wie ein Profi. Was macht guten Kaffee aus? Und warum sind manche Kaffees bitter und andere schwach? Was sind die Komponenten, die eigentlich dazu führen, dass wir den Kaffee als "aromatisch" bezeichnen? Lerne im Kurs die Degustationstechniken kennen, die weltweit in den Kaffeehandelslabor angewandt werden. Angeleitet wird die Degustation von der Solothurner Kaffeeproduzentin und Händlerin Nathalie Manac'h, welche seit 10 Jahren hauptsächlich im krisengeschüttelten Myanmar, Südostasien lebt.
Etwas Einfaches wie eine Tasse Kaffee kann benutzt werden, um Offenheit, Kooperation und Frieden zu reflektieren.
Pro TeilnehmerIn fliessen 20 Fr. an die junge Kaffeekooperative "Chin Litäi" (2016 von Nathalie Manac'h gegründet).
Der grosse Tisch in der Alten Küche des Kapuzinerklosters lädt ein zu degustieren und diskutieren.
Datum: Sonntag, den 28.Juni 26
Zeit: 10:30 -12:30 Uhr
Preis: 60 Fr. pP (inkl.Kursunterlagen, Snack)
Informationen zur Kaffeekooperative:
https://www.kickstarter.com/projects/chinchin/chin-litai-the-secret-of-myanmar
Kurs: NIA Outdoor im Kapuzinerkloster
Lebensfreude unter freiem Himmel tanken?
Diesen Sommer kannst du das wieder mit NIA® in unserem wunderschönen Klostergarten!
NIA ist ein ganzheitliches Fitnesstraining, das dich ohne Drill, dafür mit Leichtigkeit und Freude in Bewegung bringt.
In NIA verschmelzen Elemente aus Tanz, Kampfkunst und Healingarts wie Yoga oder Feldenkrais zu einer belebenden, harmonisierenden Mischung.
Mal spielerisch und voller Power, mal ruhig, fliessend und zentriert – NIA fördert ein positives Körpergefühl, weckt die Selbstheilungskräfte und bewegt dich von den Zehen bis in die Fingerspitzen.
Die Stunden brauchen keine Vorkenntnisse und eignen sich grundsätzlich für alle, die sich gerne zu Musik bewegen. Probier's aus!