Kurs: Momos herstellen

CHF60.00

Wolltest Du schon immer einmal lernen, wie die köstlichen Teigtaschen aus dem Tibet hergestellt werden? Tsering und Tenzing zeigen es: Von der Teigherstellung, über die richtigen Zutaten der Füllungen bis hin zur Falttechnik der Momos (es gibt eine Rindfleisch- und eine Spinat-Käse-Füllung) und der Saucen-Herstellung.

 

Nach dem Kurs geniesst die Gruppe die hergestellten Momos am grossen Tisch in gemütlicher Runde bei einem Glas Wein oder Wasser.

 

Kursleitung: Tsering und Tenzing Namgyal Chuwatsang

Kurskosten/-zeit: 60 Fr pP, 18:30 bis ca.21 Uhr. Max 12 Pers.

 

Nimm eine Frischhaltedose mit, um die selbst hergestellten Momos nach Hause mitzunehmen!

Datum

16. Dezember 24, 18. November 24, 21. Oktober 24, 23. September 24

Kurs: Momos herstellen