KURSE IM KLOSTER

Aufgrund der aktuellen Situation sind Kurse bis am 19. April 2020 abgesagt

Knäckebrot-Kurs

Montag, 28. April, 18:30

Das körnige Knäckebrot ist an unseren Apéros jeweils schnell weg – lernen Sie im Kurs mit Kajsa und David, wie das Knäckebrot hergestellt wird.

Die Kurse eignen sich für Einzelpersonen wie auch als Gruppenanlass, zB. als Firmenausflug. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!


Kurskosten: 40.- pP

Nehmen Sie eine Frischhaltedose mit, um das Knäckebrot nach Hause mitzunehmen! 

Momo-Kurs

Montag, 18. Mai, 18:30

Wollten Sie schon immer einmal lernen, wie die köstlichen Teigtaschen aus dem Tibet hergestellt werden? Sie können es in unserem Kurs erfahren: Von der Teigherstellung, über die richtigen Zutaten der Füllungen bis hin zur Falttechnik der Momos.

Die Kurse eignen sich für Einzelpersonen wie auch als Gruppenanlass, zB. für einen Firmenausflug. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf!


Kurskosten: 45.- pP

Der Kurs ist verschoben: Neues Datum 27. Mai

Räuchern mit heimischen Kräutern
Mittwoch, 25. März, 19 bis ca. 21:30

An diesem Abend werden die verschiedenen Arten des Räucherns erläutert. Dabei lernst du heimische Kräuterdüfte auf dem Räuchersieb zur Raumbeduftung kennen.

Der Unterschied zwischen dem Räuchern auf der Kohle und dem Sieb wird erklärt und dabei kommt das Ausprobieren der unterschiedlichen Möglichkeiten nicht zu kurz.Nach dem Kursabend kennst du einige Kräuter, die du im Garten, auf der Wiese oder im Wald ernten und zum Räuchern trocknen kannst.

Leitung und verbindliche Anmeldung:
Chantal Kauer, Grenchen, 079 616 54 69, www.feuerundrauch.ch
Kosten: 48.00 Fr. (Räucherwaren können vor Ort erworben werden) 


Flyer_2020_März

Sommerkräuter für die Gesundheit + zum räuchern
Mittwoch, 17. Juni, 19 bis ca. 21:30

Wir laden sie ein, auf einen Abend an dem sie die wunderbaren Sommerkräuter kennen-lernen, die sich gerade überall entfalten. Sie erfahren, welche Kräuter ihrer Gesundheit
gut tun, wie sie sie sammeln, anwenden können und wie sie als Räucherduft wirken.

Leitung und verbindliche Anmeldung:
Chantal Kauer, Grenchen, 079 616 54 69, www.feuerundrauch.ch
Corinne Grob, Recherswil, 078 710 08 68, www.gesundheitspraxis-grob.ch

Kosten: 48.00 Fr. (Räucherwaren, Kräutertee und Salben können vor Ort erworben werden) 

Flyer_2020_Juni_Sommerkräuter

BioTerra-Kurs: salben - mit der kraft der Natur
Samstag, 29. August, 9:30-ca. 16:30

Im BioTerra Kurs ‚Salben – Mit der Kraft der Natur‘ vermittelt Monique Aeschimann das Grundwissen der Salben-Herstellung. Sie lernen, wie Pflanzenauszüge gemacht werden und stellen ihre ersten zwei Salben her. Der Kurs wird organisiert von der BioTerra Regionalgruppe Solothurn.


Kosten: 125 Fr pP (inkl. Materialkosten für 2 Salben)
AnmeldungBioTerra
Mitbringen: Mittagessen
Max. Teilnehmerzahl: 8 Pers.
Anmeldeschluss: 23. August 2020


Herbstkräuter für die Gesundheit + zum räuchern
Mittwoch, 9. September, 19 bis ca. 21:30


Leitung und verbindliche Anmeldung:

Chantal Kauer, Grenchen, 079 616 54 69, www.feuerundrauch.ch
Corinne Grob, Recherswil, 078 710 08 68, www.gesundheitspraxis-grob.ch

Kosten: 48.00 Fr. (Räucherwaren, Kräutertee und Salben können vor Ort erworben werden) 

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